本日の夕飯。
久しぶりにカツを揚げました。
Kumaのリクエストはカツ丼、でも私はカツ丼よりとんかつで食べたい。そのため、1つだけカツ丼。
Kumaにはキャベツサラダを別に用意して、この日はカブともやしの味噌汁つき。こっちのカブは黄色っぽく、味もちょっと違うのですが、味噌汁に入れると絶品!
最近のお気に入りの味噌汁の具です。
しかもシーズンなので、新鮮でよい!
とんかつは簡単だけど、面倒であまりやりません。そもそも衣がつく揚げ物は工程が長くなるので、あまりやりたくない私。(苦笑)
さらにカツ丼なんて言われたら、揚げてからさらに作業。
でもずーっとカツ丼食べたいって言ってたので・・・・
たまにはリクエストにお答えしとかないとね。
見た目はあんまりよくないですが、味はOKだったようです。
珍しく、うちの本日の夕食紹介でした。