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2010年 02月 10日
おいしそうだなーって思ったので、早速挑戦しました。 インゲン豆を買おうと思ったらヒヨコマメの方が安かったので、ヒヨコマメに。(いい加減な性格がでまくりです) 私は豆ラーなので、豆ならおいしくいただけますが、豆を私から学んだといっていいKumaの場合、インゲン豆よりもヒヨコマメの方が好きという理由もあります。 ニンニクがたくさん入るのは驚きでして、しかも炒めてるときはかなりのニンニクの匂いでした。うちはそれほどニンニクを使わないので、こんなに入って大丈夫?って思ったくらいです。 しかーし、このニンニクがいい役目をしてくれるんですよ!野菜の甘さを引き立ててくれるし、さらに健康にもよさそう。 はじめは野菜と豆が合わさった感じの味を想像してたのですが、これはそんなんじゃないです。すでに違った次元って感じがしました。じっくり炒めた野菜がこんなにおいしいものだったなんて! さらにルクで作れるのも嬉しい(笑) 今回、ヒヨコマメもルクで茹でたんですが、絶対いつもよりおいしくできたと思います。これはルクの魔術でしょ!(と信じます) レシピよりちょっと多めにつくったのですが、Kumaと完食。もっとつくっておけばよかったー。 インゲン豆バージョンでも作ってみたいから、やっぱりインゲン豆、買ってきます! 越後屋さん、ご馳走様でした! 今度他のレシピも作ってみますね。 話は変わって、豆乳の話。 私は毎朝、無調整の豆乳を温めて飲んでるんですが、新しいものがでるとためしに買ってみるんです。 で、この前スーパーで新入りを見かけ、購入。 それがこれです。 一応、内容量を確認したのですが、砂糖とか明記はなかったので、買ったんですよ。 でもいつものAlproのやつには入ってない科学的な名前のものが入ってて、大丈夫かなーって思いながらかごへ。もし1人だったらもっとじっくり悩んだんですが、Kumaが一緒なので、せかされましたし・・・ 結果・・・ はい、バニラの風味です。 ちょっと甘いです。 ちゃんとパッケージを見てみるとフレーバーとか(バニラとは書いてない)、いろいろありました(涙) なんというか、こっちでよくみかけるバニラ味のプリンもどき(決して日本のプリンとは同じじゃないです)の風味がそのままドリンクになった感じ。豆乳らしいのははじめのちょっとした匂いくらいで、あとはバニラです。 豆乳が苦手な人には飲みやすいとは思いましたけどね・・・ でもこれ、13%も大豆なんですよ。 Alproより濃いので、トロトロしてる感じがします。 でもこれ、次回はないなー。 バニラ風ドリンクで飲むならOKだけど、豆乳として温めてはあんまりいけてないので。 むしろ冷たい方がおいしいし。 やっぱり冒険はしないでAlpro買い続ける方がいいのかもしれない(笑)
by poronliha
| 2010-02-10 04:23
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